光影旅程: 南投╱傳統蘿蔔糕重現媽媽的味道

【聯合報╱記者李承穎╱埔里報導】你吃過真正古早味的蘿蔔糕嗎？埔里鎮民張正嵩和周曼娟夫婦倆為傳承母親手藝，以傳統木頭蒸籠，從磨米、蒸米到煎糕，至少要耗時一天，才開店，就吸引大批消費民眾。張正嵩夫婦開設「嘟嘟膳食工坊」，主打古早...