光影旅程: 台中／石岡柑仔酥吃得到柑桔果粒

台中／石岡柑仔酥吃得到柑桔果粒

【聯合報／記者林佩均／石岡報導】現進入黃澄澄的柑桔季節，著名的石岡穀倉飄出柑桔清香，員工將在地椪柑、茂谷柑、桶柑以純手工方式，製成一塊塊「柑仔酥」，內餡不添加冬瓜，全靠熬煮4小時的柑桔果肉襯托風味，口味獨特又健康。走進石岡...