2012年9月7日 星期五

台南╱鴨肉羹傳4代 煮70年新營味

【聯合報╱記者邵心杰╱新營報導】 傳承4代、70年好味道的鴨肉羹,讓新營「華味香」拓展為3家連鎖店、餐廳及中央廚房,第三代老闆郭正明把棒子交給第四代經營,希望鴨肉羹成為新營的家鄉味。 第四代郭忠銓、郭怡谷兄弟接手華味香,...

http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=53833&f_MAIN_ID=119&f_SUB_ID=609

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