印度中部 香米麵餅 飽足主食

印度南部主食多半以印度香米(Basmati Rice)為主，可煮成各種香料飯，而印度北部則以麵餅為主食，像以坦都爐烘烤的烤餅(Naan)和煎鍋乾烙的麥餅(Roti)等，都很適合搭配咖哩品嘗。
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